Hönnun lýsingar á borðstofu
Veitingar eru eins konar þekking. Almenningur hefur farið í gegnum fjölda neysluuppfærslna frá því að smakka mat, að njóta þjónustu, að einbeita sér að upplifun og þröskuldurinn fyrir opnun veitingastaðar er að verða hærri og hærri. Núna er góður matur og hreinlæti bara grunnskilyrðin. Einstök reynsla og einstök hönnun hafa orðið lykillinn að því að veitingastaður&standist!
Þegar kemur að hönnun veitingastaða munu áhugasamir vinir komast að því að hver veitingastaður hefur sinn þemalit og ítarleg litanotkun mun koma með mikla umferð og auka verslunargildi veitingastaðarins til muna; þvert á móti, ef liturinn er ekki notaður á réttan hátt mun hann einnig hafa neikvæð áhrif, ekki aðeins getur' ekki laðað að sér viðskiptavini, heldur getur" keyrt í burtu" viðskiptavinum. Val á ljósgjafa, sem mikilvægur þáttur í litatóni veitingarinnar, ætti að vekja nauðsynlega athygli.
Almennt séð eru þrenns konar lýsingaraðferðir almennt notaðar við veitingar lýsingu: almenn lýsing, staðbundin lýsing og blandað lýsing.
Almenn lýsing á að lýsa upp alla innréttingu veitingastaðarins þannig að lýsing á borðstofuumhverfi og borðstofuborði sé nokkurn veginn einsleit. Þetta er hentugri lýsingaraðferð fyrir veitingastaði með einfaldan stíl og tiltölulega vinsælan viðskiptavin.
Blandað lýsing er blanda af almennri lýsingu með samræmdri lýsingu og staðbundinni lýsingu fyrir borðplötur. Þessi lýsingaraðferð hefur ekki aðeins sterka tilfinningu fyrir stigveldi, heldur skapar hún einnig sérsniðið lýsingarrými fyrir viðskiptavini, sem oft er notað við lýsingarhönnun miðja til hágæða veitingastaða.
Staðbundin lýsing er oft notuð á stöðum eins og börum, næturklúbbum og kaffihúsum. Það leggur áherslu á andrúmsloft og tilfinningar. Það lýsir venjulega aðeins upp lítið lýsandi yfirborð til að varpa ljósi á skjáborðið og sýna hluta, eða mýkja sjón fólks til að mynda tvískinnung. Og daufa sjónstöðin.
Mismunandi borðstofur, aðgerðir og viðskiptavinahópar eru mismunandi, lýsingaraðferðirnar sem notaðar eru eru einnig mismunandi og litirnir sem bergmálast hver á öðrum eru einnig mismunandi. Næst skulum við&tala um hvernig ljósgjafinn vinnur saman með litanotkun.
1. Heildar sameining, samanburður að hluta
Heildareiningin og andstæða að hluta eru" viðmiðunarreglur" í litavali veitingastaða og hönnun lýsingar á borðstofum.
Heildarrými veitingastaðarins samþykkir litasamsvörun sama litakerfis og er í samstarfi við samræmda lýsingu á ljósum lit sem gefur fólki samhljóða og ringulreið tilfinningu. Viðskiptavinir geta borðað í þægilegu ljósi litumhverfi og náttúrulegt" skilahlutfall" er hátt. Til að ná heildar samræmdum áhrifum er samkvæmni ljósgjafans mjög prófuð.
Við vitum að vinsælar veitingaverslanir eru enn ráðandi á markaðnum. Þeir nota aðallega almennar lýsingaraðferðir, nota downlights, kastljós eða loftljós og nota COB ljósgjafa. Á þessari stundu getur val á stórum vörumerki ljósgjafa með tryggðri áreiðanleika og langlífi ekki aðeins mætt þörfum heildar tónjafnréttis veitingastaðarins &, heldur einnig forðast tíðar breytingar á fatnaði vegna gæðavandamála og fórn samkvæmni.
Hlutverk staðbundinnar andstöðu er að gera litinn meira áberandi og hoppandi. Notað í lit- og lýsingarhönnun veitingastaðarins, það eru ekkert annað en tveir punktar, sem undirstrika vörumerkið, gera það meira áberandi og ógleymanlegt; leggja áherslu á réttina, gera þá fulla af litum, ríkur af smáatriðum og meira aðlaðandi.
Almennt séð verður að vera mikil andstæða milli litar veitingastaðarmerkis og heildartóni veitingastaðarins. Eða, stundum til að auðkenna vörumerkið, er COB ljósgjafi með miklum krafti notaður til að kveikja beint á skiltinu og LOGO, sem gerir vörumerkinu kleift að berja augað. Zhonghao' hár aflþéttleiki COB" HD" röð getur mætt þessari kröfu með litlum hornhönnun.
Að auki hefur Zhonghao einnig hannað sérstakan ljós lit COB sem hentar til veitinga fyrir" áberandi rétti" ;, sem er notað í staðbundinni lýsingu á borðplötunni á veitingastaðnum. Undir lýsingu á þessum sérstaka blettlit COB virðast réttirnir sterkir á lit, ilm og gera matarlyst fólks' stórlega aukin og stíll veitingastaðarins' hefur einnig verið ósýnilega hækkaður. Þó að vöruiðgjaldið sé aukið, þá lætur það viðskiptavini líka virði fyrir peningana.
2. Notaðu hlýja liti til að örva matarlyst
Flest matvæla- og drykkjarvörumerki á markaðnum hafa tilhneigingu til að velja hlýja og áhugasama liti eins og rautt, gult og appelsínugult sem val fyrir skreytingar verslana. Ástæðan er sú að hlýir litir geta aukið matarlyst og geta á sama tíma flýtt máltíðarhraða fólks&og aukið viðskiptahraða. Þetta er sérstaklega augljóst á skyndibitastöðum og meðalstórir til háir veitingastaðir fylgja einnig þessari meginreglu, en litanotkun er tiltölulega væg.
Þetta er vegna þess að forfeður manna eru vanir að vinna undir hvítu og skæru ljósi og líkamskerfið sem framleiðir hátíðni öndun og hjartslátt. Þvert á móti, á nóttunni eru þeir vanir að sitja í kringum heitan varðeld til að borða og hvílast, og þeir munu anda á lágum tíðni, slaka á og þægilegan líkama. Löng lífeðlisfræðileg venja manna hefur áhrif á okkur eins og líffræðilega klukkan.
Þessi regla er notuð við lýsingarhönnun sem passar við lit veitingastaðarins, sem krefst þess að nota heitt hvítt ljós með lágu litastigi í heildarlýsingunni. Sérstaki ljósaliturinn COB sem Zhonghao sérsniðir fyrir veislu lýsingu hefur þrjá litahita 2700K, 3000K og 3500K. Heitt hvíta ljósið með lágu litastigi vekur matarlyst viðskiptavina og fær fólk til að líða vel og slaka á.
3. Litahitastilling og hitaskynjun
Það hefur verið vísindalega sannað að hlýir og kaldir litir geta framleitt hitamun 2 ~ 3 ℃ við andlegan hitastig umhverfisins. Fyrir veitingastaði sem bjóða árstíðabundna rétti eins og sjávarrétti og grillið, eru litaval og litahitastilling sérstaklega mikilvæg.
Hvað litaval varðar, ætti þessi tegund verslunar að taka upp hlutlausa liti eins og brúnt, hvítt, beige og svart grátt, og það er réttara að nota ljósgjafa með stillanlegu hitastigi fyrir samsvarandi lýsingu. Að hausti og vetri er hægt að stilla heildarlýsinguna að lágum litahita og gefa heitt hvítt ljós sem getur aukið sálrænt hitastig veitingastaðarumhverfisins og aukið þægindi; á vorin og sumrin geturðu stillt litastigið að háum litahita og notað í meðallagi kalt hvítt ljós til að draga úr sálfræðihita viðskiptavina, til að forðast kvíðatilfinningu sem hefur áhrif á matarupplifunina.
Hér verðum við að nefna litastig Zhonghao:" Colorful" röð COB, hægt er að stilla litahitastigið frá 2700K í 6500K og fullt nafn litapunktsins er komið fyrir á svarta líkamshlutann, liturinn er jafnt dreift og deyfing og litastig er mjúkt, mikilvægasti punkturinn er að veitinga lýsing veitir samræmdri samhæfingu heildarljóss litar og samkvæmni í heildarferli dempunar Zhonghao' stillanlegs hitastigs COB er fullkomin. Núna hefur það óvenju mikla möguleika á lýsingu á stöðum eins og fatnaði, hágæða heimilum, klúbbum osfrv. Ofangreindir veitingastaðir sem hafa sérstakar kröfur um árstíðabundna árstíð munu einnig hafa mikið pláss fyrir þróun.
Til viðbótar við ofangreindar ljósdreifingarreglur veitinga lýsingar hefur Zhonghao einnig þróað samsvörun" blettur litur" COB fyrir sérstaka, skipta og sessaða veitingastaði eins og tilfinningarík kaffihús og hágæða veitingastaði.
Það má segja að óháð tegund veitingastaðar eða leið til veitinga lýsingar hafi Zhonghao COB ljósgjafavörur nánast náð fullri umfjöllun. Það eru margar leiðir til að nota litinn á borðstofulýsingu, Zhonghao hefur alltaf réttan ljósgjafa fyrir þig til að passa við!
